Mohrenkopf Schaumkuss
Wir hatten mal so richtig Lust auf Mohrenkopf Schaumkuss und dachten uns wir machen sie heute mal selbst was uns auch gut gelungen ist, sie waren verdammt lecker. Es ist total einfach und es kann auf Gelatine verzichtet werden.
Die Zubereitung ist wirklich sehr einfach. Waffeln oder Sonstiges zum befüllen bleibt euch und eurem Geschmack überlassen.
Zutaten:
• 4 Ei klar
• 220 g Puderzucker ( 55 g Puderzucker je 1 Ei klar )
• 1 Pck Vanillezucker
Überzug:
• 200 g Schokolade
• Optional etwas Palmin
Euer Kay
Hier gehts zum Rezept Video: Schaumkuss/Schokokuss/Mohrenkopf/Selber machen ohne Gelatine