My-schaschlik | Russisches Schaschlik, Herzhaft Lecker!

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Heute wird es wieder richtig lecker auf dem Blog! Wir haben das saftige Fleisch von My-Schaschlik (Metzgerei Krause) getestet und sind begeistert vom Geschmack! Die Grillzeit ist gestartet und Grillspieße gehören auf jeden Fall dazu – Egal ob fruchtig oder klassisch, Schaschlik Spieße sind einfach ein Genuss! Zudem sind sie schnell zubereitet und brauchen auch garnicht viele Zutaten.

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Saftiges Schaschlik Fleisch nach Russischer Art

Ein Familienrezept mit Tradition: Über Jahre hinweg, wurde das traditionelle Russische Rezept für saftiges Schaschlik nicht verändert! Es wurde an die Familie weitergegeben und erfreute viele Menschen. Nun endlich kommen auch alle anderen in den my-Schaschlik Genuss.

Das Fleisch (Schweine Nacken) kommt aus der Rhön – Die Rhön, eine einmalig schöne Mittelgebirgslandschaft zwischen Bayern, Hessen und Thüringen. Zur Herstellung des traditionellen russischen Schaschliks, wird nur bestes Fleisch verwendet. my-Schaschlik achtet dabei auf die Artgerechte Aufzucht der Tiere sowie auf eine hohe Qualität!

Ganz einfach zum Genuss

Die Mindestbestellmenge im my-Schaschlik Online-Shop beträgt 2kg (8,90€ pro kg), es können jedoch in einem Paket bis zu 17kg transportiert werden, wer mehr möchte, muss mit mehreren Paketen rechnen! Geliefert wird das Fleisch ausschließlich innerhalb Deutschlands. So kann die Metzgerei auch die frische gewährleisten.

Nach Bestellung, wird das Fleisch frisch mariniert und zum Transport Vakuumiert verpackt, geliefert wird natürlich gut gekühlt in speziellen Kühlboxen – So bleibt das Fleisch Frisch! Durch die Versandzeit, bekommt die Marinade die perfekte Zeit um ins Fleisch durchzuziehen. Übrigens: Wer in der Nähe wohnt, kann sein Schaschlik direkt im Laden vor Ort mitnehmen in Bad Neustadt a.d. Saale, in der Falltorstraße 1, die Bestellung sollte jedoch vorher Telefonisch abgesprochen werden. Nach Versand ist das Fleisch bis zu sieben Tage haltbar – Bei Ankunft, kann man es dann direkt auf die Spieße stecken oder einfrieren.

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Unsere Meinung

Das Fleisch kam gut gekühlt, Vakuumiert in einem Beutel verpackt, bei uns an. Nach dem Öffnen des Beutels, sah man die tollen Fleischstücke durchzogen mit der leckeren Marinade mit Zwiebeln und Gewürzen, es duftete würzig und Frisch, wie direkt vom guten Metzger! Die Fleischstücke sind in der perfekten Größe geschnitten und direkt zum Bestücken der Spieße bereit.

Wir haben unsere Grillspieße Klassisch mit Bauchspeck, Zwiebeln, Paprika und dem Fleisch, abwechselnd geschichtet bestückt. Aber das ist Geschmacksache und kann nach Belieben gesteckt werden! Die Grillspieße kamen dann auch schon auf den Grill, da stellte sich sofort auch die hohe Qualität des Fleisches heraus, denn die Stücke sind nicht zusammengeschrumpft. Es schmeckte unglaublich zart und sehr saftig – Das beste Schaschlik das wir bisher hatten! Die Marinade mit dem das Schaschlik durchzogen ist, passt hervorragend zu Schweinefleisch, sie ist würzig und total Lecker! Das wird es bei uns nun öfter geben!

_{^{Wir bedanken uns für die freundliche Kooperation mit My-schaschlik.de}}