Herzhafte Windbeutel
Leckere Herzhafte Windbeutel sind super schnell gemacht und brauchen auch nicht sehr viele Zutaten, natürlich auch mit süßer Füllung zu verwenden der Teig ist derselbe. Der Teig ist nach dem Backen schön luftig. Gerade im Sommer sind Windbeutel mit einer süßen, frischen und kühlen Creme sehr beliebt. Auch immer gern gesehen sind frische Früchte dazu, als Soße sowie auch direkt in der Creme. Im Video zeige ich euch die einfache Zubereitung.
Zutaten Teig:
• 150 g Mehl
• 250 ml Milch
• 1 Prise Salz
• 60 g Butter
• 4 Eier
Creme:
• 200 g Frischkäse Kräuter
• 250 g Quark
• etwas Salz
• Kräuter nach Wahl
Belag:
• Schinken oder auch etwas anderes nach Wunsch
• Tomaten
Hier gehts zum Rezept Video: Herzhafte Windbeutel
