Bananen Kokos Muffins/Bananen Muffins
Leckere Bananen Kokos Muffins ganz einfach selber machen, sie sind lecker und der Duft während dem Backen ist einfach himmlisch. Sie sind wunderbar Luftig.
Zutaten:
• 75 g Butter
• 250 g Mehl
• 2 TL Backpulver
• 1 TL Natron
• ½ TL Zimt
• 50 g Kokosraspel
• 2 Eier
• 100 g Brauner Zucker
• 150 g Joghurt
• 2 Bananen
Optional:
• Puderzucker zum Bestäuben
• Kokosraspel auf den Muffins vor dem Backen
• Verzierung mit Schokolade und Bananen
Eure Susi
Hier gehts zum Rezept Video: Bananen-Kokos Muffins/Bananen Muffins/Muffin Rezept/Lecker und Leicht
