kajnok-Low-Carb-Thump-Beitrag

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Pasta-Fans wie wir, können von leckeren Nudeln einfach nicht genug bekommen! Wir lieben sie in jeder erdenklichen Form und variante. Egal ob Lasagne-Platten, Cannelloni – die dicken Nudelröhren zum Füllen oder einfach Spaghetti, bei uns darf die Pasta mit einer leckeren Soße, einfach nicht fehlen. Wer gerne eine Low Carb Diät machen möchte, muss leider oft auf Nudeln verzichten, denn bei so einer Diät ernährt man sich sehr kohlenhydratarm. Wir haben Kohlenhydratfreie Nudelalternativen für euch getestet.


kajnok – Die schlanke Alternative

Die kajnok Pasta-Produkte, sind rein pflanzlich, Gluten frei, Zuckerfrei, natürlich, ohne Zusatz- oder Farbstoffe. Pro 100g enthalten sie nur 8 Kalorien und verzichten komplett auf Kohlenhydrate. Zudem enthalten sie kein Fett. Sie eignen sich hervorragend für Veganer und Menschen die sich Low Carb ernähren möchten. Im kajnok Onlineshop sind verschiedene Varianten erhältlich.

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Die Konjak Nudeln und Reis Produkte, werden aus Wasser (97%), Säureregulator, Citronensäure und dem Mehl der Konjakwurzel (Konjakmehl 2,7%) hergestellt. Die Nudeln gibt es in verschiedenen Varianten, dabei unterscheiden sie sich weder vom Geschmack noch von der Konsistenz. Der Reis schmeckt genauso wie die Nudeln auch. Nach dem Öffnen der Verpackung, sind die Nudeln nochmals in einem transparenten Beutel mit Flüssigkeit verpackt. Nach dem abtropfen der Flüssigkeit und kurzem abspülen unter Wasser, sind die Kajnok Nudeln bereits verzehrbereit. Möchte man ein warmes Gericht haben, lässt man sie 2-3 Minuten in einer soße mitkochen.


Unser Fazit

Die Zubereitung ist wirklich sehr einfach, im Grunde sind die Produkte ja auch schon verzehrfertig, nur kurz mit Wasser abspülen und schon sind sie zum Essen bereit. Der Geruch ist vor dem abwaschen, leicht Fischig, aber nicht unangenehm. Danach, haben sie so gut wie keinen Geruch mehr. Wir wollten eine warme Mahlzeit und haben sie daher gekocht. Der Vorteil: Sie bleiben auch bei längerem Kochen noch bissfest.

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Sie schmecken nach nichts, sie haben keinen Eigengeschmack. Die Konsistenz ist doch sehr Gummiartig, dass hätten wir so nicht erwartet. Die dünneren „Slim-Nudeln“ waren noch Okay, diese konnte man noch essen. Die etwas dickeren „Penne-Slim-Nudeln“ gingen für uns, leider gar nicht. Diese Gummiartige Konsistenz erinnerte uns an zähen Tintenfisch, es war wabbelig und nicht sehr angenehm im Mund. Der Reis hat natürlich dieselbe Konsistenz, dieser wird schließlich genauso hergestellt wie die anderen Produkte auch.

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Für uns sind die kajnok Nudeln leider keine echte Alternative zur leckeren Pasta! Man kann sie sich auch nicht wie herkömmliche Nudeln oder Glasnudeln vorstellen. Es ist eben etwas komplett anderes. Für alle die eine Low Carb Diät machen möchten oder diese Konsistenz mögen, für diese Menschen könnte sich ein Blick in den Shop lohnen. Probiert es doch einfach mal selbst aus und sagt uns eure Meinung dazu.

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Wir bedanken uns für die freundliche Kooperation mit kajnok

 

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4 Kommentare. Hinterlasse eine Antwort

  • Stephanie Keller
    März 14, 2019 8:02 pm

    8 Kalorien wäre es.
    Super Gewinnspiel. Habe ich leider noch nicht gesehen und nicht getestet.
    Oh du schöner Preis 💰 auf dich sind ja so viele heiß 🔥 Doch einem kann es nur gelingen 👌 nur einer, der kann dich gewinnen 🎁 Auch ich will dich natürlich gern 💋 noch bist du aber in weiter Fern 🎈 Darum mach ich hier doch gleich mal mit ✏ vielleicht hab ich ja auch mal Glück 🍀 Doch werd ich dich nicht gewinnen können 😥 dann werde ich dich allen Anderen gönnen.

    Antworten
  • Schöner ehrlicher Bericht, ist natürlich nicht so toll, dass die Produkte nach garnix schmecken. LG Romy

    Antworten
  • Hab mir Reis geholt, der auch auf der Basis ist. Bin so was von gespannt.

    Antworten
  • Danke für die Vorstellung, hab schon viel darüber gelesen,aber noch nie probiert. Bei mir müssen Pasta auch nach Pasta schmecken. Irgendwie schade, die Nudeln sehen so lecker aus.
    LG Katrin

    Antworten

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